Promosso con lode
Posto a diversi chilometri in un'area collinare piuttosto isalata dal borgo principale (Calsalbordino) l'agriturismo è tuttavia bel segnalato dalla cartellonistica stradale. La relativa distanza ed il manto non eccellente risultano comunque secondari a mio avviso in un giudizio che valuta soprattutto il merito dei servizi offerti, ovvero, in ordine di importanza, cucina, accoglienza, ambiente e costo. Dunque e' un locale che consiglio vivamente per chi vuole apprezzare la qualità della cucina rurale, qui offerta con un menu piuttosto nutrito nelle portate, eccellenti ad iniziare dagli antipasti e soprattutto mai "coperti" dall'eccessivo uso di spezie che tendono spesso a nascondere la freschezza degli alimenti come spesso invece accade ad altri locali dello stesso genere. Il personale è riservato ma educato, mai invadente ed anche rapido in eventuali richieste dei clienti. L'esterno dell' agriturismo è immerso in un contesto naturale tipico delle aziende agricole ed è apprezzabile per la cura del verde antistante e l'ampio portico che precede l'ingresso, ideale per lunghe tavolate estive. Sala interna sufficentemente ampia per una sessantina di clienti, di stile rustico anche se l'edificio da un punto di vista architettonico non mostra di possedere un'eta' notevole; bagni con anticamera per i lavabi, ampi e puliti. Il costo - che va anche oltre l'onestà - in relazione alla qualita' delle portate eleva a mio avviso "la collina degli allori" ad uno dei migliori agriturismi d'Abruzzo.